「一番大切にしたいパンは何ですか?」という質問に
「カンパーニュです!」とまっすぐに答えてくれました。
ならば、ロゴには大きなカンパーニュを描こうと。
これからずっと作ってゆくであろうパンを。
 
真鶴に移住と同時にパン屋をオープンされた清水さん。
プレオープンの期間を経て、ただいま2019年9月のオープンに向け準備中です。
 
パン屋秋日和